Inaxio artzainaren ardiek emandako esnearekin mamia egin dugu ikastolan. Errezeten liburuan begiratu ondoren honako pauso hauek eman ditugu mamia egiteko:
1-Esnea berotu
2-Epeltzen utzi
3-Gatzagaia bota eta nahasi
4-Hozten utzi eta jan
Esan behar dizuegu oso goxoa atera zaigula
En la ikastola hemos hecho cuajada con la leche de las ovejas de Inaxio el pastor. Después de consultar el libro de recetas hemos seguido los siguientes pasos:
1- Calentar la leche
2- Dejarla templar
3- Añadir el cuajo
4-Dejar enfriar y comerla.
Os tenemos que decir que nos ha salido muy rica.
1 comentario:
gorbeia eskolatik zorionak eman nahi dizuegu mami goxo horiek egiteagatik:
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